福井県敦賀市で、家具の販売を行ってます 『クウとネル』です。(家具としいちゃん日記はこちらhttps://ku-neru.jp/?cat=1 へどうぞ)。 社長の趣味ブログを更新していきますので、お楽しみください。
28日は11ヶ月ぶりに蕎麦打ちしました。 そば粉はちゃんと保管してますが、 古いので自分用とNさんに持って行きました。 香りは飛んでますが、味はいけますよ。 もっと腕が落ちてると思いましたが、まあまあ打てましたね。 美味しく食べるために、一緒に鰹、こんぶ出しだけは作りました。
at 11:21, おせいさん, 蕎麦
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